宁波人请客吃饭必备10道硬菜
2023-08-21 分类:百科
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宁波是沿海城市,因此请客吃饭以海鲜为主。必备十道硬菜如下:
一是:红膏呛蟹。
二是:咸菜大黄鱼汤。
三是:菜汁墨鱼(也称乌贼)。
四是:红烧带鱼。
五是:香腐鳓鱼(香,可口,味咸)。
六是:清汤大虾(或者基围虾)。
七是:奉化芋艿头。
八是:臭冬瓜。
九是:盐茄糊。
九是:东钱湖白条。
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