蒜香毛豆角的正确煮法
2023-08-20 分类：百科
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主料
毛豆角适量
辅料
八角2个，葱段适量，姜2片，盐适量，蒜末适量，香叶两片，红辣椒适量
1、 锅中倒入适量水烧开，放入洗好的毛豆角，再放入葱段，八角，红辣椒，2匙盐，少许油。大火煮开3分钟
2、 捞出放入盆中，如果喜欢口感面的就多煮一会。
3、 加入蒜末和适量的盐，翻拌均匀
4、 稍凉之后，作为下酒菜再合适不过了
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