状元大厨炒茄丝方法
2023-08-20 分类：百科
TIPS：本文共有 132 个字，阅读大概需要 1 分钟。
材料：
茄子1个，西红柿1个，葱1根，蒜2瓣调味料盐、料酒各1小匙，味精少许
制作步骤：
1、葱切丝，蒜拍一下，茄子切丝，西红柿切小瓣备用。
2、锅内放油烧热，下入葱丝、蒜末炒香，下入切好的茄丝，然后下入料酒翻炒。
3、茄子烧软烂后加西红柿继续烧一会儿，加味精和盐调味即可。
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材料：
茄子1个，西红柿1个，葱1根，蒜2瓣调味料盐、料酒各1小匙，味精少许
制作步骤：
1、葱切丝，蒜拍一下，茄子切丝，西红柿切小瓣备用。
2、锅内放油烧热，下入葱丝、蒜末炒香，下入切好的茄丝，然后下入料酒翻炒。
3、茄子烧软烂后加西红柿继续烧一会儿，加味精和盐调味即可。
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