香菇土豆炖鸡块家常做法
2023-08-20 分类:百科
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主料
鸡半只
土豆2个
香菇适量
辅料
油适量
盐适量
酱油1茶匙 
葱适量
姜适量 
八角1个
1鸡块洗净焯水后再洗净备用
2土豆去皮洗净切成块用水冲洗一下
3香菇清洗干净切块,葱姜准备好
4锅里油热加入鸡块煸炒
5加入葱姜八角继续煸炒
6加入酱油翻炒上色
7加入土豆,香菇翻炒
8加入红烧汁酱油翻炒
9加入适量水炖煮
10煮至汤汁浓稠加入盐调匀
11出锅前加入香菜翻炒均匀
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