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用裁纸刀做一把屠宰刀怎么样

2023-08-18 分类:百科

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裁纸刀做屠宰刀不行。在屠宰牲畜时刀具会承受很大的压力、左右的扭力,这种工作情况对刀具的强度是很大挑战。

裁纸刀的刀片过于脆弱,而且一节一节的设计在屠宰时随时会折断。虽然裁纸刀片足够锋利,但是厚度太薄,当刀在肉中切割时难以保持切割的准确,不能按着使用者的意愿切割下合适的肉。

用裁纸刀做一把屠宰刀怎么样

不好,费工费料。屠宰刀要求薄、利、韧性好,一般用弹簧钢或锋钢锯片做。裁纸刀太厚,超过1cm,而且是单面刃无尖,锻造太费功夫,还要打型。裁纸刀做砍刀好,最适合的刀型是兰博4号。

用裁纸刀做一把屠宰刀怎么样

解剖刀最锋利,解剖刀是解剖操作时用的最多的器械。解剖时,刀刃用于切开皮肤和切开肌肉,刀尖用于修洁血管和神经,刀柄用于钝性分离。

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