枣阳汽巴馍家常做法
2023-08-18 分类:百科
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用料:面粉500g,发酵粉5g。
做法:
1、面粉挖一个像小碗一样的小窝,放半勺或一勺的发酵粉。
2、倒入水揉面,揉成面团,然后用菜刀切成1条1条的
3、揉成小面团,用擀面杖擀成扁扁的。
4、把平底锅的水擦干,然后把火调成中火,倒入一点点的油。
5、把面放到锅里,盖上锅盖,第1分钟打开锅盖把馍馍翻过来盖上盖子,等待。馍馍就出锅了。
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