电饼档能做曲奇饼干吗
2023-08-17 分类:百科
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可以的。
电饼铛蔓越莓曲奇饼干的做法步骤
步骤 1
黄油常温软化,大约放1个多小时。不要太软,用小铲可以不太用力插动就可以。放入糖粉拌匀。
步骤 2
黄油糖粉充分拌匀后,加入打好的鸡蛋。鸡蛋分两次加,每次都要搅拌均匀,充分。搅拌时间长一些。
步骤 3
继续搅拌
步骤 4
然后加入面粉,切碎的蔓越莓。
步骤 5
继续搅拌
步骤 6
可以用手揉一下,只要搅拌均匀就好,但不要过分反复揉面。放入模具(外卖塑料饭盒)。
步骤 7
放入冰箱冷藏4小时以上。
步骤 8
从模具中取出。
步骤 9
切成条
步骤 10
切成5mm左右薄片
步骤 11
放入电饼铛,中间稍微留一点儿空隙。3分钟中火,翻面,5分钟中火。如果厚,空隙稍大,时间稍长。
步骤 12
美味的蔓越莓曲奇饼干出锅啦。
电饼档能做曲奇饼干吗
可以
1、首先,我们准备好30g低筋面粉、5g白糖、一个鸡蛋、一个电饼铛、一个裱花袋和一个电动打蛋器。
2、然后,我们在碗里打入鸡蛋并加入白糖,用电动打蛋器打发。
3、然后,将面粉倒入到蛋液中拌匀。
4、将混合好的面糊倒入裱花袋中。
5、在电饼铛上刷一层油,将面糊挤到电饼铛上。
6、将电饼铛开小火,将饼干煎至酥脆,就完成了。
电饼档能做曲奇饼干吗
可以做的把电饼铛温度升高,达曲奇饼干的面粉揣好,分成小剂子上面可以撒上一些葡萄干。在模具上面刷上一层油,方便脱模,放到烤箱里面烤个几分钟就可以了。
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