怎样水洗双孢菇
2023-08-17 分类:百科
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双孢菇表面含有粘液,泥沙黏在上面不容易洗净。因此水洗蘑菇时需要在水里放一点食盐搅合。
将蘑菇放在水里浸泡一会再洗,就会比较容易洗掉泥沙杂质。主要都是清洗掉这些沙质就可以的了。
用盐水浸泡清洗
用盐水来清洗蘑菇上的杂质和粘液,还可以有利于把菌褶中的虫子,微生物给浸泡出来。做法是在装有蘑菇的清水中,加入适量的食盐搅拌一下,浸泡十分钟的时间,接着继续换清水洗三次差不多了。
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