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香满园菜籽油纯香和浓香哪个好

2023-08-15 分类:百科

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菜籽油浓香好,浓香是经过妙熟加工,原香是不经过加工直接压出油。

浓香菜籽油的压榨,采用传统压榨的方法,选用的是螺旋挤压工艺,因为机器的榨膛空间小,故而单次榨出的油量低,不过好处是保证了压榨过程中多了“研磨菜籽”的机械动作。我们知道, 经过研磨的食物,更能发散出食材固有的香芬。螺旋挤压工艺使得菜籽的香味能够得到彻底的释放。

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