做臭豆腐用什么鸭油
2023-08-15 分类：百科
TIPS：本文共有 144 个字，阅读大概需要 1 分钟。
就是鸭子身上的脂肪，经过热锅熬炼又过滤晒网的。
现在除了做砂锅鸭油臭豆腐以外，也基本都是用菜籽油、花生油等来炸臭豆腐了。
其实炸臭豆腐也是需要技巧的，炸臭豆腐选对了好油，臭豆腐怎么炸出来都是香喷喷的，炸臭豆腐时候臭豆腐是很吸水的，也可以选用东北的那种宽油，油炸时要加上水，注意别溅油出来烫伤。
如果觉得《做臭豆腐用什么鸭油》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
阅读剩余内容