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钛合金与纯钛炒锅各自的优缺点

2023-08-14 分类:百科

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钛合金锅优缺点:钛合金锅是用金属钛的合金制成的。这种材质的锅强度高、耐蚀性好、耐热性高!

纯钛炒锅:

优点:

钛制作的炒锅,表面形成的氧化膜具有较好的抑菌作用。因为钛的活性强,锅的表面始终有一层致密的氧化膜,抗侵蚀,在高温烹饪下也能保持食材的原汁原味,不仅如此,它还具备奇特的去腥功能,能轻松去除腥味,只保留食物鲜香。所以我觉得钛锅相对其他材质的锅来讲,更节能好用,效果好。

缺点:导热性差,做饭容易糊锅。

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