为什么欧洲人不吃鱼头
2023-08-14 分类:百科
TIPS:本文共有 137 个字,阅读大概需要 1 分钟。
欧洲人善用刀叉,不善用筷子,因此夹鱼头就不方便了。再者鱼头是带壳之物,外国人认为带壳类的部位里面是特别脏的,所以他们不爱吃鱼头。还一点是因为他们不会我们的烹饪方式,你看一些纪录片或者电影,中世纪的欧洲人吃啥,土豆,腌肉干,他们没这个能力处理鱼头这种食材,拿来鱼也是腌制起来。
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