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黄糖怎么熬成粘稠

2023-08-14 分类:百科

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把黄糖放入开水搅拌就能融化,因为黄糖没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分,很容易溶于水,也可以把黄糖切细,放在碗里,上锅蒸。

或者把黄糖切细,在锅中放入少量的水(也可以不加水,按所需条件取决),然后把红糖倒下去熬。

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