灰面怎么存放不坏

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【一、大蒜储存法】

大蒜能散发出特殊的气味，这种味道可以有效防止虫子靠近面粉，面粉自然就不会生虫和结块了，使用的时候把大蒜剥皮切成两半，用纱布包裹起来，分别放在容器的底层和上层。

【二、花椒储存法】

花椒同样含有特殊的气味，面粉里的赤拟谷盗非常讨厌这个味道，我们把花椒用纱布包裹起来放进面粉的上中下层，封口封紧，可以有效防止面包虫的滋生，建议使用新鲜的花椒，待花椒味道变淡的时候，需要重新更换。

【三、白酒储存法】

白酒中散发出来的乙醇可以有效消毒、杀菌、防止面粉虫滋生，我们可以找一个个酒瓶，放入一两到二两的白酒，不用盖瓶盖，直接把瓶子插在面粉的正中央，让瓶口高出面粉表面，盖紧密封容器的盖子。【四、冷冻储存法】

灰面怎么存放不坏

灰面直接食用的粮食，存放面的地方必须清洁干燥、无虫。最好选择能保持低温的冰箱、柜子里等。每月应搬捣、搓揉面袋，防止发热、结块。在夜间相对湿度较小时进行通风。水分小的面粉在入春后采取密闭保持低温能延长储藏期。冬季加工面可储藏到5月，夏季加工的面，一般只能储藏1个月。

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