蒜苔蒸排骨的做法

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原料

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排骨 (600g)

食盐 一勺

胡椒粉 一勺

酱油 一勺

料酒 一勺

蒜末 一勺

姜末 一勺

洋葱 适量

青红椒 适量

烧烤料 适量

1/排骨中放入食盐、胡椒粉。

2/再放入酱油、料酒。

3/然后放入蒜末、姜末盖保鲜膜腌制两小时。

4/锅中油热下锅炸。

5/炸熟后捞出。

6/碗中放入洋葱、青红椒、烧烤料。

7/放入排骨搅拌均匀，美味的蒜香排骨就做好了。

8、美味又好吃的蒜苔蒸排骨的做法完成开吃了。

蒜苔蒸排骨的做法

首先把排骨躲好，放在清水中浸泡10分钟，在洗干净多余的血水，之后捞出来沥干水份。

大蒜和姜洗干净切成末。（如果喜欢吃蒜，尽量多放点蒜）

热锅烧油，油温3层熟，放入适量的花椒，蒜，姜翻炒出香味，在放入适量的料酒，生抽，盐，糖煮开后关火。

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