肉桂茶的原料是什么
2023-08-13 分类:百科
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肉桂茶的原料来自武夷山三坑两涧区域的肉桂茶树,需得采摘肉桂良种茶树鲜叶,经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序方可制成。
肉桂茶具有条索匀整卷曲、色泽褐禄、油润有光、嗅之有甜香的特点,冲泡后汤色橙黄清澈,叶底黄亮,桂皮香气显著。
肉桂茶的原料是什么
肉桂茶的原料是肉桂。
肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。
在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。
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