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金枪鱼保质期一般多久

2023-08-12 分类:百科

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        金枪鱼在家用冰箱(-18℃)冷冻状态下,可保质30天左右。解冻后,在0-4℃的冷藏条件下,可保存1-2天,所以食用之前一定要选择用量。解冻后需及时烹饪,金枪鱼在自然环境中20-30分钟即可食用。

      注意:解冻后切记不要再次冷冻,这样会影响金枪鱼肉的口感和品质。

金枪鱼保质期一般多久

温度控制在0-3℃内,可以保存2-3天左右。

另外一种就是超低温,也就是鱼在整切或者未切的情况下用—60℃超低温冷冻。根据你所要的分量切割给你。

这一种在食用前需要做解冻处理,解冻不当会影响肉质,且解冻后不可(不建议再次冷冻)若在未解冻的情况下,家用冰箱达不到零下60°的储存条件,在冷冻室可以保存10-15天左右 尽快食用!

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