火炭和火焰哪个温度高

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火焰高。

它是外焰温度高，但是炭的温度更好。

外焰温度高指的是明火火焰，而炭火不属于明火，他的最高温度在于炭上。

明火炭跟暗火炭有区别。

1、明火是真正在自然界燃烧的火，是可以看见的火，像看得见的火焰，看得见的火星和蜡烛之类能看到火苗。

2、暗火是暗淡的火光，人不易看到的火光（区别于明火），暗火是不完全燃烧的，产生的气体具体要看燃烧的东西，以炭来讲是二氧化碳和一氧化碳。但产生的气体大多是属较不易燃的。暗火的温度还没达到能快速分解放出大量可燃气体的地步，所以无明显火苗 。

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