淡水贝壳类有哪些是可以吃的
2023-08-11 分类：百科
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1、沙包螺
沙包螺也是鸡腿螺，鸡腿螺入口清甜，螺肉很紧实，慢慢咀嚼，很韧，很有咬劲。
2、扇贝
又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。
3、文蛤
文蛤属埋栖型贝类，多分布在较平坦的河口附近沿岸内湾的潮间带，以及浅海区域的细沙和泥沙滩中。栖息深度随水温和个体大小而异。
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