火哥芹菜牛肉丝的家常做法
2023-08-11 分类：百科
TIPS：本文共有 195 个字，阅读大概需要 1 分钟。
用料
牛肉 500克
芹菜 1根
淀粉 1汤匙
泡椒 适量
料酒 1汤匙
生抽 1汤匙
花椒 1茶匙
盐 1茶匙
做法步骤
1、将牛肉逆纹切片后切丝
2、向牛肉丝中依次倒入料酒、生抽、盐和淀粉，搅拌均匀腌制30分钟
3、将芹菜去根去筋，将芹菜沿中间切开后切成斜段
4、将腌好的牛肉丝倒入热好油的锅中大火炒至变色后盛出备用
5、锅中重新热油，倒入花椒小火爆香，接着倒入芹菜炒至断生，再倒入牛肉丝翻炒，最后倒入泡椒翻炒片刻
如果觉得《火哥芹菜牛肉丝的家常做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
阅读剩余内容