烤羊肉温度
2023-08-10 分类:百科
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一般来说烤肉温度在250℃,时间为3分钟比较合适。
烤羊肉的方法是先将羊肉切长条放入容器内,放入洋葱、精盐腌制1小时后,用竹签穿起羊肉成羊肉串。之后将烤箱设定在180℃~200℃,预热10分钟后,把羊肉串放入烤箱烤制10分钟,之后取出羊肉刷羊油、孜然粉和精盐,再烤制10分钟就可以。
烤羊肉温度
根据羊肉的不同部位,不同火候,所用温度和时间也是不同,具体如下
1、羊里脊肉:250度3分钟。
2、羊腿肉:180度10分钟。
3、羊脆骨肉:200度10分钟。
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