辣椒面和辣椒粉哪种粗哪种细
2023-08-09 分类：百科
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辣椒面粗，辣椒粉细。
辣椒面看起来比较粗糙，而辣椒粉看起来比较精致，所以用途自然也不一样，一般做烧烤的配料我们用辣椒面，而拌凉菜我们用细辣椒粉，做辣椒油和辣白菜我们是粗细辣椒面混合用的。辣椒面最本质的区别就是一个带籽一个去籽，所以价钱自然就不一样，辣椒面相对要便宜，而细辣粉面相对会贵一些。
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