干白蒿怎么吃最好
2023-08-09 分类:百科
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干白蒿的吃法很多。
把白蒿洗净,用开水烫一下,有的把白蒿洗净摊匀,撒上白面或者是苞米面撒上调料拌匀,放到锅蒸着吃。
还有的切点肉,放上调料炒着吃。
还有的烫完后洗干净,放点蒜,放点盐,放点醋,放点芝麻酱,放点辣椒拌着吃。怎么吃都可以,只是根据个人的饮食爱好。
干白蒿怎么吃最好
最好泡水喝。
白蒿也叫茵陈,是一种中草药,有清热解毒护肝明目等功效。
白蒿属菊科草本植物,生长在东北、华北,西北等地。每年的三月份是白蒿的生长旺季,可以采摘一些做食材,多数人用来做蒸菜,味道鲜美。把采摘来的白蒿洗净晾干,就成了茵陈茶,存放起来可以泡水喝,都有不错的功效!
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