冰冻的澳洲大龙虾怎么处理
2023-08-08 分类:百科
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1、解冻。
时间充足的情况下,最好是放冷藏柜自然解冻,尽量减少营养成分的流失。
2、放尿处理。
准备一根筷子从龙虾尾部插入,一直到头部,然后抽出筷子,看到有液体流出,即可。
3、去掉虾头,虾脚。
虾头里有消化器官,虾的脚没什么肉,都可以去掉。
4、浸泡,清洗,去鳃和虾线。
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