安徽安庆茶干怎么卤制
2023-08-06 分类:百科
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茶香卤干,是用红茶和白豆干烹制的,味道很特别。
主料
白豆干5片红茶2包(平时喝的小茶包)
辅料
红糖8克花椒10粒
小茴香10粒酱油20毫升
盐3克油25毫升
水200毫升
茶香卤干的做法
1、 锅内倒油,将豆干平铺在锅底然后放入调料和水
2、 盖上锅盖,启动【干锅】功能。
3、 待烹饪结束后,将豆干蘸匀汤汁盛出即可。
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