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蜀中桃子姐羊肉做法

2023-08-05 分类:百科

TIPS:本文共有 161 个字,阅读大概需要 1 分钟。

食材用料

蒜少许,姜少许,花椒与蒜同样多,八角,羊肉,豆瓣酱

做法步骤:

步骤 1

羊肉过水煮一下,控干水份

步骤 2

添加油,热锅后放入羊肉。再放入姜蒜花椒,炒至没有水。

步骤 3

确认鍋内没有水后才可加入豆瓣酱,炒到豆瓣酱香味出来,倒入适量的生抽调色。

步骤 4

加入热水,如果用普通鍋烹制,可以加多过于肉的水。煮一个小时左右,收汁出锅!

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