唐代酒为什么叫春
2023-08-04 分类:百科
TIPS:本文共有 644 个字,阅读大概需要 2 分钟。
      为什么唐朝人喜欢以“春”来命名酒呢这首先是因为古代的酒大多在冬天酿造,春天成熟,所以叫做春酒。《诗经·七月》中就说——八月剥枣,十月获稻。
为此春酒,以介眉寿。
八月打红枣,十月收稻谷。用这些稻谷酿成春酒,用它来祈求长寿。         然而,这只是“春酒”名字由来的其中一个原因。“春”,代表着世间的美好,代表着生机、朝气与活力。而唐代,是一个与“春”最贴近的朝代,又是一个最具浪漫想象的时代。可以说,春是大唐的时代名片。用“春”来命名酒,是赋予酒以世间最美好的想象。
这就是唐代多“春酒”的最重要原因。
唐代酒为什么叫春
“春”是原指酒后发热的感受,在唐代普遍称酒为“春”
唐武德年间,有了“剑南道烧春”之名,据当时的中书舍人李肇在《唐国史补》中记载,闻名全国的有13种美酒,其中就有“荥阳之土窖春”和“剑南道烧春”。
“春”是原指酒后发热的感受,在唐代普遍称酒为“春”。早在《诗经•豳风•七月》中就有“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”的诗句,故人们常以“春”作为酒的雅称,因此“剑南道烧春”指的就是绵竹出产的美酒。
唐代酒为什么叫春
最早的把春和酒联系起来的文字,出现在《诗经·豳风·七月》当中,描绘了周代早期的农事图景。“八月剥枣,十月获稻,为此春酒,以介眉寿。”
在古代,枣和稻都是酿酒的材料,古代的酒大多是冬酿春熟,所以被叫做春酒。大概也正因为春天酿熟的酒比较多,很长一段时间里人们都把“春酒”或是“春”当做是酒的通称。
如果觉得《唐代酒为什么叫春》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容