5.2克燕窝放多少水

2023-08-04　分类：百科

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5、2克燕窝放30克水。燕窝泡发的时间或是炖煮的时间以及方法不一样，燕窝的口感都会有所不同。泡发的时间长了，炖的时间短一点，燕窝就会有点脆泡发时间短了，炖的时间就长一点，口感就更绵软时间炖的太长了，还会直接把燕窝炖化成水，因为燕窝本身就富含水溶性蛋白。所以，要炖煮一碗口感好的燕窝，对时间的把控还是很重要的。