哈尔滨的鹅肝肠哪个牌子好吃

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哈尔滨对青烤鹅家的鹅肝肠好吃。

因为对青鹅肝肠既保留了鹅肝的丰富营养，又将红肠的制作工艺与其完美结合，将中法美食特色相融合。每根鹅肝肠中都有大块的鹅肝，经果木熏烤后更是香气十足、口感柔嫩，鹅肝细腻，入口鲜香。绝对是你佐餐、出游外带、馈赠朋友不可多得的佳品。

品牌介绍

对青烤鹅始创于清末，创始人是清末御厨刘凤林先生。刘御厨告老还乡后，隐居于现在的哈尔滨市松北区对青山镇，并在此开了“刘家菜馆”，其用宫廷秘方制作的对青山大白鹅成为了远近闻名的招牌菜（即“对青烤鹅”的前身）。刘连喜先生传承了祖辈刘御厨的烤鹅工艺，作为对青烤鹅品牌的创始人，于1997年成立了黑龙江对青鹅业集团有限公司。集团历经百年传承，现已成为国内着名的、唯一的大鹅全产业链民营企业。

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