中国最甜的椪柑品种
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1、皇帝柑
据说皇帝柑是专门给皇帝食用的,所以人们便叫它为皇帝柑,又因为它是贡品,所以也被称为贡柑。帝柑是橘子与橙子的杂交品种,因此继承了橘子和橙子各自的优点,皮薄肉脆,多汁味甜。十一月份,皇帝柑果皮青中带黄时,口感是最好的,没有酸味,纯甜的味道非常美味。
2、丑柑
丑柑学名不知火,又名杂柑橘,凸顶柑,是柑橘和橙子的杂交品种。不知火肉颗粒分明,晶莹剔透,饱满多汁,好吃不上火而被誉为“世界第一柑”。口感清脆,入口无渣是区别不知火和其他品种柑橘的主要特点。不知火含有人体所需的营养成分和微量元素,尤其含有丰富的维生素C和糖分。
3、脆蜜金柑
脆蜜金柑果实椭圆形,无核,果皮薄脆,果肉甜味香浓、多汁化渣,果皮光滑,为金黄色,或者是橙红色,脆蜜金柑不管是外在,还是内在,都非常出色,因此脆蜜金柑在市场有很高的认可度,是鲜食水果中的佳品。脆蜜金柑自从培育出来,好评率一直很高,很多人吃过之后都称赞不绝,说是最甜的柑橘品种。
4、冰糖橙
冰糖橙最出名的产地,莫过于麻阳冰糖橙了。麻阳种植出来的冰糖橙,色泽金黄,果肉饱满,汁水丰富,味道甘甜,没有一点酸味。“麻阳牌”冰糖橙也先后获得了多次农博会金奖,成为了地标性产品。麻阳冰糖橙,在湖南这边还被称为冰糖柑或者是冰糖泡,意思就是它像冰糖一样甘甜。
5、爱媛38
爱媛橙原产自日本四国岛北部偏东的爱媛县,那里气候温暖四季如春,出产的柑、橘闻名天下,后来爱媛橙被中国人引入四川种植。爱媛38号则是杂交柑桔新品种,是南香×西子香杂交培育而来,其果肉饱满,清香爽口,果实含糖15°,入口即化,又有“果冻橙”的称号。
6、沃柑
沃柑是为坦普尔橘与丹西红橘的杂交品种,果实高糖低酸,风味浓郁,成熟后的果实可溶性固形物含量在13%以上,可滴定酸含量0.58%,品质极优。沃柑成熟时,果皮光滑细腻,果肉细嫩化渣,汁多味浓,有明显的香味。
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