照烧酱和烧烤酱是一种东西嘛
2023-08-01 分类:百科
TIPS:本文共有 109 个字,阅读大概需要 1 分钟。
不是一种东西。二者的区别是味道不一样,照烧酱的味道,口感偏甜,而烧烤酱的酱料偏甜,还有孜然味儿。而且照烧酱是一种口感浓郁的酱料, 适宜与味道清淡的食材措配。此外,除了烧烤以外,照烧酱还适宜炒、煎、浇汁等烹法,风味俱佳。
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不是一种东西。二者的区别是味道不一样,照烧酱的味道,口感偏甜,而烧烤酱的酱料偏甜,还有孜然味儿。而且照烧酱是一种口感浓郁的酱料, 适宜与味道清淡的食材措配。此外,除了烧烤以外,照烧酱还适宜炒、煎、浇汁等烹法,风味俱佳。
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