人参蜜美容又营养 蜂蜜泡人参这么火（你不会还不知道吧）

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冬天是自然界阴盛的季节,比其他季节更适合进补，俗语就有“冬天进补,春天打虎”的说法。说到大补元气大家肯定会想到人参，作为一种药食同源的药（食）材，越来越多的人开始用人参调理身体，但人参药性较大，直接食用对很多体质不好的人来说并不适宜，“人参性热，辅之以蜂蜜温养”将人参和温补的蜂蜜泡在一起喝就会完美地解决这个问题。蜂蜜泡人参这么火，你不会还不知道吧？

人参味甘微苦，性温、平，如五脏，具有大补元气，补脾益肺，生津安神的作用。天然蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、维生素和有益人体健康的微量元素，以及天然果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，长期食用蜂蜜可以护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、改善睡眠、养肝护肝、抗疲劳、保护心血管、润肺止咳、促进长寿等。

简单人参蜜做法

这个季节在超市经常能看见鲜人参，买回家之后洗净，不要太用力揉搓，可以用小毛刷清洗干净缝隙里的泥土，根须去掉留着炖东西用，主根切成2mm厚度的薄片。

人参片放入碗中，隔水蒸熟，取出放一会降温后加入天然蜂蜜中，用干净无水无油的筷子搅拌让参片整个浸泡在蜂蜜中。

密封静置两天即可食用，多浸泡几天蜂蜜可以渗入到人参片中效果更佳。

每天取两三个参片和适当的蜂蜜泡水即可起到美容养生的作用。

小贴士：

1、蜂蜜适宜的温度是四五十度，太高的温度会破坏蜂蜜中的营养成分。

2、人参片最好蒸熟再泡到蜂蜜中。每天两三片即可，日常养生剂量不要太大。

3、人参属于补药，不宜喝顺气的食物如萝卜一起服用，也不宜和茶、咖啡同食。

4、发热上火、大便干结小便发黄的人士不宜食用人参，在服药的朋友遵医嘱。

（部分配图来自网络）

人参蜜美容又营养，冬天温水蜂蜜泡人参养出好身体！

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