想吃糖葫芦却怕不卫生不健康（几款独特清新糖葫芦让你在家就能做）

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想吃糖葫芦却怕不卫生不健康？几款独特清新“糖葫芦”让你在家就能做！

糖葫芦作为一种中国人家喻户晓的小吃，一直以来都深受各个年龄段中国人的喜爱。不过，糖分过高、路边摊不卫生等问题却又让大家对他“又爱又恨”。那么今天，我们就来教教大家如何在家就能制作出好吃又能够养生的冰糖葫芦吧！

说道制作糖葫芦的原材料，首选当然是山楂了。作为糖葫芦界的“大哥”，适中的大小和与外表不相符的高糖分一直是它的绝对优势。但它也是糖葫芦糖分过高、令人诟病的“罪魁祸首”之一。不过既然我们在家制作的话，就能自己控制外表糖衣的稀薄度，做之前拿一颗尝一尝，如果觉得太甜，在制作时焦糖就裹得少一点，不太甜就多一点。既不会太甜又能尝到“正宗”的糖葫芦，是一个不错的选择

第二个就是用草莓制作的冰糖葫芦了。这里建议不要用太甜的草莓制作，过甜的草莓再加上糖衣一是甜度过高，更重要的是失去了草莓原有的风味，这样就不符合我们“健康清新”的标准了。酸酸的草莓加上厚厚略焦的糖衣，这种别样的酸甜感是山楂糖葫芦所没有的。

第三种可以说是大杂烩了，只要把自己平时喜欢吃的水果串成串，然后再裹上糖稀即可。但说是大杂烩，里面可有个小技巧哟。那就是不要甜酸混搭，因为这样外面的糖稀厚薄度不好控制。可能会出现上一口过甜，下一口过酸的情况，做之前建议先尝一口原材料~

第四种是葡萄味的糖葫芦。之所以用青葡萄而不用比较普遍的紫葡萄是因为紫葡萄相比于青葡萄表皮会厚一些，制作成糖葫芦可能会影响口感。不过这可以根据大家的喜好而定，用紫葡萄也不是不可以~ 另外因为青葡萄一般糖分都比较高，所以建议糖稀可以裹得薄一些。

如果你觉得煮糖稀太麻烦，那最后一款糖葫芦——巧克力糖葫芦绝对适合你。先用水将巧克力粉制作成巧克力“面团”，然后在根据自己的需求捏成不同的形状，最后串成串，虽然味道可能和之前的糖葫芦都不大一样，但也别有一番风味。不知道今天介绍的几种糖葫芦制作方法，有没有一款让你跃跃欲试呢？

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