教你自制零失败水果捞 酸甜开胃（奶香浓郁 夏天就这么吃水果）

现在随着天气的升温，人们变得浮躁起来，这天气的影响太大了，气温回升，让人们没办法静下心来，所以凉凉的东西就成了夏日的必备。

水果捞是其中一种制作简单，而且人见人爱的夏日必备甜品。水果捞中的水果一般放一些例如芒果、火龙果、西瓜、香蕉之类的，根据自己的喜好，只要愿意吃，不怕跑肚就随便加就好。

今天要做的酸奶水果捞用的主料是芒果跟火龙果，这两种水果搭配在一起有一种特别美妙的感觉，真的是绝配，再加上一些干果，口感真是好到爆，下面我们就一起来做一份酸奶水果捞吧，夏天我们就要这样吃水果:

1把水果洗干净剥皮切块留在一旁备用。

2准备一个能放进冰箱的容器，将酸奶倒入酸奶机搅拌至浓稠（没有酸奶搅拌机可以直接进行步骤3）。

3将搅拌好的酸奶糊放进容器，并在上面放好切块的水果

4撒上爱吃坚果。放进冰箱冷藏半小时取出即可食用！

这一款水果捞是非常的丰富的维c含量也非常巨大。酸奶建议大家是要放冰箱冷藏的，如果大家喜欢冰冰的凉凉的，可以把它盖上盖子放到冰箱里面冷藏半个小时以上，味道更美味。

水果捞不仅仅是口感好，而且营养丰富，比起冰淇淋，蛋糕等高热量的甜品，水果捞里面有多种水果，富含多种维生素，汤底一般是酸奶和椰奶。

酸奶有促进肠胃消化，补充蛋白质和钙，配上各种营养丰富的坚果，一碗水果捞既能达到味蕾的满足，还能补充营养，而且热量相对没有那么高，吃上也不用担心会发胖，所以深受女性朋友，尤其是年轻女性的欢迎。

对于减肥人士真的是福音了，而且酸奶水果捞还不会过于甜，对于那些不爱吃水果的男孩子也是很好的选择。

炎炎夏日给自己的男朋友女朋友准备一份凉凉的水果捞，爱意满满让感情升温，自己亲手做，比外卖什么的好多了。

而且特别好做，只要有手，哪怕是手残党，也能做得十分好吃，自己做比外边买的干净放心，按照步骤把水果丢到一个碗里拌一拌，就成功了。

能做好一份水果捞最主要的就是食材的选择了，不管是酸奶还是水果都要会选择，酸奶我比较喜欢浓稠一点的，大家可以根据自己的喜好选择，超市里的知名品牌都可以，水果还是甜一点的比较好，因为可以跟酸奶中和一下。

就像这一款芒果火龙果酸奶水果捞，我们可以选海南贵妃芒。

果肉细嫩坚实，味道香甜，纤维很少，吃起来很顺滑，想想都要流口水啦！

教大家一个开芒果的方法

1.把芒果的底朝下，让它竖起来。用水果刀从上面顺着果核往下切，切断果核与果肉之间的纤维，切完一边后接着切另一边。这样我们就得到两块连着皮的果肉了。

提示：切的时候，水果刀要尽量贴近果核，减少最低的浪费。

2.用水果刀在果肉上交叉着划几刀，就像切腰花那样。

提示：记住，不要划得太用力，以免划破果皮。用双手拿起一片已经划好十字花纹的果肉，用手轻轻的往上推，这样咬着就很方便了。

还有火龙果，可以选择京都一号红心火龙果

细滑的果肉入口即化，像奶油一样温润地在口腔里蔓延开来，爽口甜蜜，清新不腻，水润的果肉夹杂着脆脆的籽粒，这种搭配简直好比圣代中的奥利奥碎，冰淇淋上的跳跳糖，奶茶里的珍珠，大自然造就的绝妙搭配！这口感，妙不可言！

火龙果的果肉中有很多黑色籽粒，这些水果籽大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，同时会刺激肠道蠕动，促进肠道内容物更快排出体外，所以，因日常膳食纤维不足而受便秘困扰的人，很适合吃火龙果，还有减肥人士！一定要试试。

这两种水果不管是做成水果捞还是直接吃，都是非常好吃的，那些夏天胃口不好的人士，减肥的人士，爱美的人士一定要试试这两种水果做的水果捞，简直是好吃到飞起，让人欲罢不能。

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