5分钟煮锅好汤还不用一滴油 清淡鲜美女儿能喝3大碗（吃过的人说太美味了了）

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北方都已经相当清凉了， 而武汉的秋老虎还在发威， 依然是三十几度的高温, 还是动一下就要流很多汗，大量的喝水的同时，吃饭时也需喝点汤汤水水来补充体液。其实喝汤是一种健康饮食的方式，食物中的营养是非常丰富的，利用喝汤的方法，可以让身体更好的吸收食物中的营养物质，起到强身健体的作用。“饭前先喝汤，胜过良药方”饭前喝汤，既能带给你饱腹感起到健康减肥的目的，同时能更好的保护肠胃的健康。

无论是男女老幼喝汤都是非常有好处，食材经过长时间的熬煮，很多营养溶解在汤中， 这样你可以毫不费力的将食物中的营养喝到你的肚子里，让你的身体更健康，增强体质。但是天气热，根本就不想大费周章的花时间熬煮汤，怕太过油腻家人没有什么味口，所以快手煮锅清淡的汤也在这样的天气变得十分重要。

今天就推荐一款很清淡的素高汤，食材很简单： 海鲜菇、丝瓜和西红柿，虽然都是素菜熬制成，但少了油腻却更多鲜美。只是最简单的食材搭配，就可以快速随时做出一锅素高汤来。下班赶回家，人也觉得很累，不想花太多的时间在厨房，做上这样一款省钱却又百搭的素汤， 还不用一滴油，吃起来也非常健康。 再搭配上其它菜品，给你餐桌上增加了一丝清新口感， 去温暖家人的胃哟。

【番茄丝瓜海鲜菇汤】

原料： 番茄 1个 丝瓜 1根 海鲜菇 1小盘 干海米 1小把 胡椒粉 盐 适量

制作： 1 准备好原材料； 2. 将干海米冲洗干净后加入适量的水炖煮两分钟； 3. 再加入海鲜菇进去煮； 4. 放入丝瓜进去煮；5. 丝瓜煮至透明后放入番茄进去煮； 6. 加入盐和胡椒粉调味。

7. 盛入钵中。

小贴士： 1.干海米先冲洗干净， 有时间可以泡上一会儿； 2. 注意放入菜的顺序： 先放海鲜菇，接着是丝瓜，最后是番茄； 3. 煮好后加入适量的盐等调味。

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