对女性极好的一种草药 用来煎鸡蛋（营养滋补 不懂吃太亏了）

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今天小编要跟大家介绍一种用处很大的野草——益母草，从字面意思便不难看出它对女性身体十分有益。益母草是我国常见的一种植物，同时也是一味中草药。它外表与艾草很相似，作用可多着呢，具有活血补气，滋润肤色，对女生是很有作用的，甚至还有缓解经期疼痛等多种作用，是用来治疗妇科疾病的一味良药。不仅如此，它还被认为有养颜的作用，备受女性青睐。除了晒干益母草用来做药，同时也可以用鲜益母草作食疗，食用新鲜嫩叶的益母草也能起到很好的调经作用，才5块钱一把，遇到这菜可别错过哦。今天来做一道鲜益母草煎蛋，做法简单，听老人家都说用来煎蛋特别好，特别是对女人。女性气血不足，身体较弱，吃益母草煎蛋有很好的食补作用哦 。

【材料】：鲜益母草 1把、鸡蛋 3-4个、盐 1小勺、糖 1小勺

【做法】：1、把益母草洗净挑去杂草或老的根部，切碎备用；

2、益母草倒入锅中翻炒至8成熟，益母草味道本身就很重，大火炒可去除鲜益母草的草味儿；

3、在碗中放4个鸡蛋打散；

4、倒入炒过的益母草，加入适量盐、白砂糖搅拌均匀；

5、在锅中加入适量油，热油锅，把混合好的蛋液倒入锅中；

6、煎至一面金黄即可翻面，煎至金黄色熟透即可；

可切块乘起至盘中，营养健康的益母草煎蛋就做好啦。

【小提示】：此食谱适合经期后日常饮食调理，怀孕的妇女不能吃益母草，会引起宫缩。月子就可以吃。

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