“顺德好玩吗 ”“好吃（”干货满满童叟无欺 赶紧为端午保存）
TIPS：本文共有 3903 个字，阅读大概需要 8 分钟。
“食在羊城（广州）”这件事很多人知道，那“厨在凤城（顺德）”这件事有多少人知道？翻译一下，广州有好东西吃，顺德有好的厨师！而且广州好吃的东西很大概率也是顺德的师傅做出来的！
出发顺德之前翻了一下小红书，全部是“三天两夜吃到吐”、“26小时14家店的壮举”和“暴食三日不重样”这种标题，吓的我人还没去胃就开始痉挛了，这些人都是牛吗？有四个胃吗？
顺德是我唯一一次出发前没做攻略的目的地，因为很多人说随便走进一家店都好吃，上次听到这个说法还是在成都。6天5夜的实践证明，确实没怎么踩雷。大家也不用完全按照别人的攻略走，不用那么火急火燎的打卡，要relax and easy，你是去吃东西的，是感受这个城市的，目的性不那么强反而有惊喜收获。
出行方式：
直达顺德的飞机？没有。高铁？也没有。飞到广州再租车？完全没有必要。从南昌出发的朋友可以买高铁到广州南，然后再转城际列车，8分钟，10块钱，就到了顺德。在广州南下高铁后不用出站，因为会有很大的指示牌告诉你哪里是便捷换乘站台。返回路线就是顺德到广州南再到南昌西。
要不要租车这件事，我是这么想的，如果你不打算去那些特别偏远的镇上或者村里吃饭，就不要租了，顺德不大，出租车可以带你去任何想去的地方。如果你想在顺德的周边来一场美食的冒险之旅，那就租一个，毕竟有些地方偏僻到你除了靠自己的双腿走出来以外没有任何办法。
我租了车，因为我有用车的地方。租车APP用的神州，三个小tips：
1、之前我在厦门和上海都租过车，那时候还要带信用卡交两千的押金，现在完全不用，如果你的芝麻信用超了700分就可以免押金租车。
2、平时坐飞机坐高铁可以不买额外花钱的杂七杂八的东西，租车一！定！要！买！车辆整备费和服务费！因为违章在1500块钱以下你可以不用交罚款了（话说回来，你违章到了这个金额基本也离吊销驾照不远了吧？），还有个好处就是如果你开车不小心有剐蹭，不用你花钱花时间赔偿，还车的时候记得把油箱加满就好。
3、搜租车城市的时候不要搜顺德，要搜佛山，因为是佛山市顺德区！以下是我在顺德租车的费用，我租的是最便宜的朗逸。（该死的红包挡住的数字是20）
住宿：顺德分为大良、容桂、伦教和勒流四个街道，陈村、均安、杏坛、龙江、乐从和北滘六个镇，我在容桂住了一个晚上，其他4个晚上住在大良的顺德新世界酒店。我对住宿是有讲究的，除了基本的干净整洁以外，我不喜欢浪费时间在赶路这件事上，周围越便利越好，新世界酒店旁边有清晖园，有华盖步行街，光靠走的就能吃到不少老字号，而且你是住客的话停车不收钱。除了装修风格是很老式的五星级环境，别的都很好。
我知道你们都很关注吃什么：
都说到了广东要叹早茶，但我现在是一个没有上午的人，不到下午2点我是不会睁开眼睛的，所以在这方面我没有任何推荐。等着你们自己去发掘，看好你们！笔芯！那么问题来了，为什么我没有上午？
甜品篇：民信老铺
位于华盖步行街的民信老铺不管什么时候去，店里都是坐的满满当当的，而相隔100米左右的仁信就显得冷落了许多，两家名气都很大，我选择去人多的，大多数人的选择大部分时候都是正确的。
很多双皮奶的名字本宝宝都是第一次见。
辣椒雪糕，我刚看到这个造型还以为红彤彤的水果辣椒只是个容器，结果雪糕也有一点淡淡的辣味，辣中有冰，冰中有辣，可是混合在一起真的好奇怪，有种在吃胡椒粉雪糕的感觉。
芒果班戟，冰皮做的很软很劲道，里面的芒果熟到位了，一点涩涩的口感都没有，而且对于一个从来不吃奶油的人来说，这里面的奶油竟然很容易让我接受了。西多士炼乳，也可以选择不加炼乳加花生酱，甜的简直是太犯罪太诱惑了，外酥里嫩，口感像是在吃一块藏了一股暗劲的棉花糖，很温柔，却很有傲骨。
红豆西米露和芒果雪糕，我现在是一个比较分裂的人，一半味蕾想试试苦，一半味蕾想试试甜，龟苓膏苦的很到位，芒果雪糕的底部是用三分之一个芒果打底，吃第一口你就能感觉到，在南昌吃的芒果雪糕里的那点芒果味道就和一个屁一样，留不住，散的快。甜和苦同时battle，结果就是一半烈焰，一半海水。
小吃篇
1
细妹牛杂
一开始我不知道这是家网红店，只是逛街的时候路过，发现很多人排队，所以住的近的好处就体现在这里，我可以随时随地的过来，等人少的时候再买。
这是一家早上11点开门晚上8点就关门的小店，同样9个小时，我更喜欢这种996，店里只卖一种五香牛杂，配菜是萝卜和豆泡，主打甜辣酱，小份30中份40大份50
你可以告诉老板哪个部位多要些哪个部位少要些，全部炖的很软很烂，一点异味都没有，五香的味道嘛，吃过五香瓜子的就懂了。
2
东苑牛杂
这是一家在过美国时间的牛杂店，下午三点才开门，凌晨三点收摊，位于酒店附近一个叫东苑市场的大门口，招牌和装修很接地气，我喜欢这种感觉。
这家店的配料就比细妹丰富多了，有藕块、土豆、豆泡，还有好几种蔬菜，感觉是个菜都能和牛杂“煮”CP。
看这颜色就知道，这家更符合南昌人的口味，比较偏辣，我最爱最爱里面的土豆，烂到我的舌头都化了。
3
大润龙眼炸猪肉总店
这家店也在华盖步行街上，换而言之，是我只要步行十分钟就能到的地方，下午三点也坐满了人，看来都是和我一样把油炸当下午茶的同路人。
龙眼炸猪肉、炸云吞和炸排骨是好评前三的，盘子里居C位的就是龙眼炸猪肉，恕我味蕾没开窍，炸猪肉我吃出来了，龙眼的味道我真的没有吃出来，也有可能是我不吃龙眼的关系。炸云吞我喜欢，而且更喜欢云吞皮，这家炸云吞的皮吃完以后嘴巴里完全没有油腻感，云吞肉就有点腻。
主食篇
1
文华老友记
这是唯一一家我按照攻略开车穿越半个顺德去吃的东西，被央视和佛山电视台联合拍摄的《寻味顺德》报道过，这也是一家过美国时间的店，晚上10点才开门，早上5点停止营业。点菜一个店面，相隔十米才是用餐的店面。
晚上九点半，店里已坐满
我单独一人坐在楼梯下的小桌子上，闻着隔壁烧烤店的风，拿着“馋”的号码牌，不要以为这个数字代表你的等位序号，这是代表你拿到猪杂粥的序号，没这个号，你连去点粥的资格都没有。
点粥的过程很血淋淋，因为你要直面猪的一切内核，和内脏。看原图就知道确实很新鲜，晕血的朋友可以捂着眼，只要告诉老板你有没有不吃的东西，或者你直接报给她你这桌有几个人，让老板自由搭配。
我很傻很天真，旁边桌的客人一看就是老顾客，会点两个蔬菜垫肚子，或者去隔壁的烧烤店端烧烤来吃，就是下面这种68一打的湛江生蚝，一口一个，时间都变慢了。只有我在傻傻的痴痴的等。
9点半等到10点半，每桌赠送的韭菜猪血汤上了，但我没有被惊艳，因为我在南昌的超越猪血杂酱面馆（地址百度）已经吃到过最嫩的猪血。而且这碗韭菜猪血汤要是没有韭菜，那就是一碗清水猪血汤，太寡淡了。
猪血汤喝完了，粥上了，猪杂没上，有个服务员火急火燎的要我“寄几拉筷子搅拌”，然后从10点半到11点半，我除了搅拌就是搅拌。
11点40，猪杂来了，服务员气场之强大，倒进锅里的速度之快，我没敢也没来得及喊她把盘子举一下下让我拍个照，就记住了一点，搅拌四分钟，先吃猪肝最后吃猪脑，粥虽然是鲜的，屁股也是坐麻了的。
如果下次再有朋友喊我陪她去顺德吃这家店，我跟你讲，不请我吃三顿小烧烤我是不会去的。
2
米香肠粉粥铺
这家店是朋友发现的，因为她买到了超好吃的玉米咸骨粥，让我第一次吃就念念不忘，后来自己单独又去了一次。
喏，就是这种粥，粥里有咸骨的香味和玉米的甜味，我觉得好吃度不输文华，可能因为猪杂和排骨是一家人的关系？
3
顺德职业技术学院食堂
陪着朋友来她当年读书的食堂，哦不对，是学校来看（吃）一看（吃），她说学校食堂又便宜又好吃，一个学期能胖二十斤。
便宜是真的，你看看这价格
再看看这分量
我一个月就能胖二十斤！
4
沙煲兄弟
依然是一家足不出步行街就能吃到的煲仔饭，在大良简餐热门榜里排名第二，店面小，桌子永远是满的，但好在这是简餐，等你刚点好饭没多久，基本上就有人吃完走人了，有种流水化作业的感觉。
田鸡饭和排骨滑鸡饭，吃第一口我就心里咯噔了，没放盐？后来我发现其他客人都拿起了桌上的辣椒酱和酱油瓶，好吧，最后还得自己DIY。
看吧，排行榜其实也不是那么可信。
烧烤篇：蚝皇
这是一家我买东苑牛杂的时候发现的店，名字真是好大的口气，也激起了我的好奇心，我想看看它到底多秀！
这又是一家过美国时间的店，大家黄皮肤黑头发，为了吃顿饭，怎么都熬成黑眼圈黑皮肤了呢，我家水龙头又没有流sk2和海蓝之谜。
生蚝一上来我就知道它自称“皇”的底气在哪里：便宜！一打才25块钱！而且还好吃！非常新鲜！当然了，这么便宜肯定是因为个头有大有小，有荔枝那么大的，也有龙眼那么大的。但你要指望各个都巴掌那么大，那这和300块钱买个A货LV还问“为什么包的这面印的是LV另一面却是SB”有什么区别？
看看这茄子，我已经好久没吃到过和我胳膊差不多粗细的胖茄子了，说到烤茄子，我不明白为什么近些年的烧烤店会在烤茄子的时候不要钱一样的撒蒜末和孜然，要实在觉得自家的蒜末和孜然很好吃，你单独开发一道菜嘛，我想第一口就能吃到茄子，不想和蒜蓉玩捉迷藏。
这次在顺德发现的新大陆，烤鱿鱼，把鱿鱼烤干了以后再撕成条，蘸料是一小碟酱油加两段一厘米左右的芥末，特别有嚼劲，下酒一绝！
说了这么多，如果我说大家只要参考出行和住宿就好，你会不会为自己多看的文字所耽误的几分钟时间吐血？我觉得每个人在美食方面的喜好和习惯是不同的，甲之蜜糖乙之砒霜，就拿文华老友记来说，顺德不缺好吃的粥，却不是所有人都愿意傻等两三个小时的，而且你是去感受这个美食之都的，不是去炫耀自己胃有多大、打卡了多少家网红店铺的。当吃东西这件事变的不那么纯粹了，你“尝鲜”的初心就不在了。
当然，你有反驳我这些话的权利，反正我也有坚决不听的权利。
如果觉得《“顺德好玩吗 ”“好吃（”干货满满童叟无欺 赶紧为端午保存）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！