夏季吃什么食物最好 这四种食物让你健康过一夏（现在知道还不晚）

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夏季吃什么食物最好？这四种食物让你健康过一夏，现在知道还不晚

在这个炎炎夏日，你们每天都吃些什么呢？，这个时候就会有很多人因为天气炎热而食欲不振，夏季是四季里面时间最长的一个季节，高温持续几个月，很多人是最不喜欢夏天的，，但是不喜欢也要过啊，所以要开开心心的国，吃好喝好。说到喝，小编就想说大多数人会因为炎热高温身体 太热而去找降温的东西，最有效的就是喝冰水，冰镇饮料，还有雪糕一类的食物，但是这些虽能很快的降暑但是确实很伤身体的。那夏天应该吃什么好呢？下面小编就来跟大家讲一下。

一，绿豆汤 人们常说绿豆汤清热解毒，止渴解暑的功效，但你知道为什么会绿豆有这样的好处吗？因为绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。抑菌实验证明，绿豆提取液对葡萄球菌有抑制作用。另据专家研究 ，绿豆所含的单宁能凝固微生物原生质 ，可产生抗菌活性。 通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。所以绿豆汤是夏季首选的汤，绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。

二苦味菜 例如苦瓜 苦瓜中含有苦味素能增进食欲，健脾开胃，苦瓜的微苦能刺激胃液大量分泌，有利于消化和增进食欲。它的新鲜汁液中含有一种类胰岛素，苦瓜的新鲜瓜汁有降低血糖的作用。糖尿病患者食之，能起到辅助治疗的作用。 苦瓜中台有类似奎宁的生理活性蛋白及大量维生素，能增强人体的免疫功能，同时还利于人体皮肤的新生和伤口的愈合。更是夏季的优选。

第三西红柿 西红柿是夏季最佳的防晒食物，经科学家的研究结果表明，多吃西红柿可防晒。如果每天食用40克西红柿酱，被太阳晒伤的风险将减少40%。科学家认为，这可能是番茄红素在起着主要的作用。因为番茄含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。它含有的维生素C有止渴，健胃消化的作用。多吃番茄还具有抗衰老做用，使皮肤保持白皙。所以夏天多吃西红柿对身体是十分有益的。

第四鸭肉 因为夏季比较炎热很多人长吃肉的，都会觉得夏季的肉不健康，其实你们错了 鸭肉就是夏季肉类的最好选择，因为鸭肉味甘、咸、属于凉性，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。此外，鸭肉与火腿、海参共炖，善补五脏之阴；鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功；所以以后夏季不知道那些肉好就吃鸭肉吧！

小编：你们一定要记住哦！有益自己身体健康的知识还是要学习的。

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