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夫妻俩路边卖炸串 来的都是回头客(还没开始吃看着就想流口水)

2023-07-10 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1213 个字,阅读大概需要 3 分钟。

我想给大家分享下我自己摆摊卖炸串真实经历,给大家说说我如何仅靠卖炸串从白手起家到月入2W。麻烦大家一定用两分钟看完我下面的经历

从我准备摆摊卖炸串后,肯定有太多朋友问炸串挣钱吗?怎么制作出好吃的炸串?这样那样问题,带着朋友们的这些疑问,我想趁这个机会告诉大家下我是怎么通过摆摊卖炸串从0收入到月入2W的过程,接下来我要说这些不是想炫耀什么,而想把在下的经历告诉给诸位,还望能为屏幕前的朋友带来帮助。

我是来自河北沧州市小村庄的80末小伙,自小家里贫困,初学后就不读书了,为贴补家用去年来到省会石家庄打工赚钱,开始我凭着年轻力壮只能在一家厂子当保安,一天下班我发现,住的街口有家卖炸串的摊生意很好,我后来带着半信半疑经常下班后去他家买炸串,经过好几天的观察发现,他每天营业额大概能达到七八百一个月就能达2W,就此萌生了开炸串摊的想法。

有了想法后我立马付出行动,于是我就开始钻研,不停地在网上查资料跟着网上的技术及酱料配方学习,毕竟没有师傅进行教学,自己始终把握不好油温,炸出来的炸串自己都没兴趣吃,并且网上的酱料配方熬出的酱料味道始终不满意。

失败之后我就不知所措,我依然在网上查找资料,可在茫茫网络大海犹如大海捞针,寻找炸串配方的我太难了。说得轻巧其实哪那么容易,有天在贴吧与好友交流我无意间看到关记炸串创始人的热帖,看到网上关师傅收徒弟,他的炸串生意干了有十六年之久,不仅有足够多的经营理念,还有自创的秘制酱料,这套酱料可是用十六种大料熬做的,完全不是捆绑售卖的大酱,我顿时有些许心动,在心动中也掺杂着怀疑,死马当作活马医的心态,先加了关师傅再说,仔细翻看过关师傅首页后发现很多学员们学习后都开店成功,与关师傅徒弟们交流之后发现我的担心是多余的,就马不停蹄报过名开始了和关师傅的学习

收到教材和关师傅的炸串教学视频后,我立马跟着练习,我迅速掌握了对炸串油炸时长的掌控以及酱料的熬制方法,炸出的炸串撒上酱料后比任何地方的都好吃特别。精通掌握后我立马准备好设备就开业了。第一天的生意比我想象中好许多,顾客很喜欢吃,都表示以后要多来吃我家炸串。

现在做了有两年了,生意逐渐稳定起来,每天都忙得不可开交,可再累再忙我也非常开心。现在加上美团、饿了么等其他外卖平台,每天的营业额能达到1500以上,利润是非常可观的。关于炸串开店创业我想说的是怕苦的人苦了一辈子,勇于吃苦的,苦了一阵子。万事开头难,我前面付出了那么多精力,最终找到我的关师傅,生意才走上正途。我非常感激我的关师傅给了我很多建议、教我技术,有关师傅我才能有如今的成就。

青春需要实现人生价值,而创业是完成人生价值的最佳途径。只要你肯努力奋斗,不停地前进,就一定能实现月入2W。学会好的炸串技术和独特的酱料配方,再配上你的奋斗,我坚信你一定可以拥有新的人生。

如果你也想学习炸串技术,可以私信我

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我们一起交流炸串技术及餐饮创业经验

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