天天百科

叫你起床的从来都不是闹钟(而是琼菜王的早茶)

2023-07-10 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 947 个字,阅读大概需要 2 分钟。

如果说叫醒你的不是闹钟那么就一定是美味与颜值兼备的琼菜王的早茶了

海南人似乎对早茶有着特别的热衷一壶茗茶三二件点心一份小报悠闲悠哉十分惬意这是因为喝早茶对于海南人而言不仅是唤醒一天生活最好的方式也是海南原汁原味的当地文化

早茶始于清同治年间,源于广州“一厘館”,故称广式早茶。广式早茶在民国时期传入海口并盛行,诸如“面皇”“琼南”“利南”等酒家就经营早茶。

琼式“吃”早茶广东人“叹”早茶讲究“一盅两件”。而海南人“吃早茶”是各取所需,吃到尽兴。“有钱是三大升,无钱是四山颠”,“有钱吃无钱钉屐”这些民间谚语就是对海口人的真实写照。

推荐茶点:支竹胡椒猪肚 ☆☆☆☆☆

原粒白胡椒打碎后,更出味,与猪肚一起慢火炖煮,喝下有股自内而外的温暖舒畅感,特别适合配着早茶慢慢吃。琼式“聊”早茶在茶楼随时可见数个老叟围坐一桌,了得最多的便是彩票信息。海南人大多喜好研究彩票,不为赌博,只为在朋友聚会时多一个共同的话题。

推荐茶点:野菌肠粉 ☆☆☆☆☆

没有肠粉的早茶是没有灵魂的,好吃的肠粉,总是自带光芒。晶莹剔透的肠粉中浇上爱吃的酱料,油亮诱人,爽滑鲜糯的肠粉你还不心动吗?琼式“新时代”早茶时代在进步,海南的早茶也“与时俱进”,如今的茶点也渗进了不少的西点,诸如蛋挞、榴莲酥、牛仔骨、面包、酸奶、蛋糕、意粉、不一而足。

当然也结合海南的地方特色和海囗的饮食习惯增加了诸如海南粉、五谷杂粮、椰蓉包、芋头包、芒果布甸、椰奶西米露等等。

推荐茶点:兴隆咖啡糕 ☆☆☆☆☆

真正融入海南特色的“早茶甜点”,既宽容了西点又加入了地方的饮食特色。

香糯甜软的咖啡糕,引人迫不及待想入口品尝,糕体弹牙,香气和甜味慢慢从口腔中蔓延开来,触动嗅觉,引得脑中无限遐思,回味无穷。

“吃早茶”已成为战友聚会、知青聚会、同学聚会、朋友聚会、商务议事的平台,故友相见商务洽谈倒也其乐融融!

总之,不管“吃”早茶还是“聊”早茶来琼菜王就对了!在琼菜王,有你最想要的海南气氛有最正宗的琼式早茶有最难以磨灭的海南文化

舒适的空间,真诚的服务满足您的多样化、个性化的需求

琼菜王-金垦店地址:海口市龙华区金垦路20号(农垦机械厂对面)琼菜王-南海店地址:海口市龙华区南海大道10号(明光大酒店对面)琼菜王-三亚店地址:三亚市大东海榆亚路东海湾美食广场内(榆林市场旁

如果觉得《叫你起床的从来都不是闹钟(而是琼菜王的早茶)》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐