饺子吃不完 这样做（10分钟就能搞定 好看更好吃 孩子很喜欢）

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文：GSL探美食

饺子是我们中国非常传统的一种食物，每到逢年过节或者是家里有客人的时候都会做一些饺子来吃，来表达我们的热情。所以呀，前两天的时候我家就来客人了。就给他们做了一顿饺子加几个菜，饺子做了两种馅儿的，韭菜鸡蛋的和纯肉的，因为每个人的口味不一样，有喜欢吃素的，有喜欢吃肉的。没想到准备的饺子太多了，都没有吃完，就剩在那里了。但是也不能浪费呀，该怎么处理剩下的饺子呢，所以我就上网去学了一些方法，学到了一些方法，把这剩下的饺子做成早餐来吃。所以第2天早晨就去试了一下，没想到做出来的不仅好看还非常的好吃呢。我家孩子看了直夸很漂亮，他还吃了好几个，又喝了一碗粥，看着很是欣慰呀。

所以呢，我就把这个方法教给大家，饺子吃不完了，可以这样做，10分钟就能搞定，好看更好吃，还非常有营养，孩子很喜欢。饺子吃不完可以做成抱蛋饺子。金黄的蛋液包裹着一个个的小饺子，非常的好看，让人很有食欲。特别是在早晨的时候，花10分钟的时间做一顿这样高颜值又美味的早餐是非常有成就感的，看着家人吃起来那么香。幸福感满满。所以一起来跟着我看一下抱蛋饺子的做法吧。为了制作这个抱蛋饺子，我又重新包了几个饺子来做。剩下的饺子已经吃完了，所以重新包饺子用的时间就比较长了。如果有剩的饺子差不多10分钟之内就能搞定。

食材：面粉，鸡蛋，韭菜，葱花，五香粉，食用盐，食用油，亚麻籽油。

第1步和面。200克面粉，加入一点食盐，加入适量的温水，然后搅拌成絮状，和成一个光滑的小面团，先放在一旁让它饧10~20分钟。

第2步准备馅料。拿出两个鸡蛋，磕到一个小碗中，里面加入适量的食盐和五香粉，再加入一点清水，把鸡蛋打散，放进油锅中鸡蛋炒熟，盛出来放在调馅儿的碗中。然后再把韭菜摘洗干净，放案板上切碎，放进调馅碗中，里面再加入适量的葱花，亚麻籽油，五香粉和食盐搅拌均。

第3步，拿出面团搓成条，分成一个个的小剂子，然后擀成饺子皮儿。把馅包在里面就可以啦。自己做的饺子虽然样子不太好看，但是很好吃。

第4步，起锅烧水。等水烧开了之后，把包好的饺子下进去。等所有的饺子全都浮上来之后。饺子就熟了，我们就可以把饺子捞出来了。

第5步，准备一个小碗里面磕入两个鸡蛋，加入适量的食用盐和五香粉再加入一点葱花打散。放在一旁待用。平底锅中刷上一层食用油，然后把煮好的饺子均匀的摆放进平底锅中，先把饺子煎一下，等饺子的底部煎得稍微发黄了之后。把打散的鸡蛋液倒进平底锅中。这个时候我们把平底锅的盖子盖上，更容易让鸡蛋成熟。等鸡蛋全都凝固了之后。在锅上面撒上一点葱花，这个时候抱蛋饺子就可以出锅啦。

这一道好看好吃更有营养的包蛋饺子就做好了，是不是非常的简单呢？如果有的朋友想比较省事儿的话，可以买一些冷冻的饺子，不用煮，直接放进煎锅中，煎熟了之后再把鸡蛋液倒进去。或者是有剩的饺子，在早晨的时候直接放进锅中再倒入鸡蛋液，不到10分钟这个早餐就做好了。这个早餐的做法非常的简单。所以以后有吃不完的饺子，可以这样做，10分钟就能搞定了，好看更好吃，孩子很喜欢。

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