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这就是茯茶 美味有营养(冰峰喝起来更方便)

2023-07-09 分类:养生资讯

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茶对于身体的好处自然不必多说,国内国外已经被越来越多的人认识和接受。虽然茶的种类就6种,红绿青黄黑白,但茶叶品种却有上千,各式各样,眼花缭乱。不同的茶,适合不同的人,然而有一种茶,却非常平易近人,适用范围特别广,但却鲜为人知。它,作为黑茶类中的一个茶品,却有着自身的特色,属于全发酵茶,甚至在运输、储存过程中还会继续发酵,因此又被成为后发酵,所以存放的时间相对更长,而且越陈越香。这,就是茯茶。

发酵类的食品,本身就有益于人体,也更易于人体的吸收,而茯茶发酵的,更加特殊,是属于国家二级机密保护的菌种,金花菌,学名为“冠突散囊菌”,是一种益生菌,对人体具有帮助调节糖类代谢、促进消化等作用。金花菌是在加工过程的发花工艺中产生的,不仅是益生菌,还是优势菌,霸性很强,只要金花菌生长了,会抑制其他一些有害菌种产生,因此在储存茯茶的过程中,基本上只会产生更多的金花菌。这,就是茯茶。

早在丝绸之路开启之时,茯茶便成为了茶马古道上的核心商品,被成为“黑黄金”,而在北宋年间,在运输过程中意外发酵,因此,发酵并带有金花的茯茶正式诞生。由于茯茶的降脂解腻功能,以及丰富维生素和高达40%以上膳食纤维素等特点,能很好地补充及完善以牛羊肉为主食的人们的饮食结构,成为西北边疆地区的少数民族朋友必不可少的“液态粮食”,有“生命之茶”的美誉,为促进民族交流,融合起到了重大作用。茯茶有“三不制”之说:无泾河水不能制;无关中气候不能制;无陕西人的技术不能制,“三不能制”之说是陕西先人们经过无数摸索的经验总结,也说明咸阳的水质和气候无疑是茯砖茶加工的最佳自然资源。

茯茶众多的特质,不断散发着独特的魅力,对于现代人来说,茯茶也比较适合有身材管理要求,控血糖血脂,痛风便秘等问题的人群,闲暇时光,可以煮上一壶,细闻品尝,时间紧凑的,也可以焖泡或者冲泡着喝,饭后睡前,舒适怡情。这,就是茯茶。

为了让更多人认识茯茶,西安冰峰挖掘历史文化,忠诚传统茶饮,尊崇古法原茶焖泡,推出了第一罐茯茶类原泡茶,冰峰ICEPEAK茯茶,精选茯茶大师手工茶饼,50℃纯净水浸泡原茶,85℃焖泡,离心萃取头道茶汤,无菌冷灌装,以原茶原汤的方式,来到我们面前。茶汤红亮,光照下映出琥珀色,伴着金花菌那微微的甜酒香,入口顺滑,口感醇和,微甜回甘,就像现泡茶的那样,常温加热都可以。

除了冰峰ICEPEAK原味茯茶,还有西柚茉莉味、玫瑰荔枝味两款花果口味茯茶,除了原茶的香味与口感,花果茶更容易入口,对第一次或者不常喝茶饮料的人非常友好,茶香醇,花果甜,也能产生微妙的反应,喝着非常舒服,不仅如此,冰峰ICEPEAK茯茶,都是无糖配方,原味茯茶更是0糖0脂0能量,全0饮料更健康,喝着更轻松。

无论是原茶焖煮泡着喝,还是喝冰峰ICEPEAK茯茶,都可以心悦诚"茯",这,就是茯茶。

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