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MANNER首家轻食餐厅空降环球金融中心(国民咖啡之光“跨界”来袭)

2023-07-09 分类:养生资讯

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本文转载自【微信公众号:魔都上海,ID:modu20】经微信公众号授权转载,如需转载与原文作者联系

如果说你对MANNER的印象,还停留在贩卖coffee这样浅层的了解上,那你真的OUT啦!

超能打的MANNER早就在前不久进军了餐饮领域,首家轻食餐厅「MANNER CAFE」已经成功于上海环球金融中心亮相啦!

当我们满怀期待的抵达环球中心的B1层,入眼便是门面装潢的简约而不失层次的「MANNER CAFE」。

黑白灰的配色在视觉上显得干净利落,充满设计感的几何线条将门店的高级感拉到另一个峰值。

镜面、水磨石等多种材质的融合运用,十分有效的增加了门店的现代气息。

就连MANNER的标志性logo,都特地通过烤漆玻璃与地面发光的巧思,将其贯穿进整个餐厅之中,显眼但不突兀!

更值得一提的是:MANNER CAFE在功能性上也做得十分到位。

首先是宽敞明亮的用餐区分别设置了卡座、常规桌椅和高吧台三种就餐座位。满足每个人的不同需求。无论你是小憩还是久留,都有相对舒适的位置供给。

而半开放式的厨房不仅能够将美味制作过程透明化,让食客们吃得放心。也能够隐约透露出些许烟火气,来抚慰凡人心。

对于做coffee来说,MANNER无疑是个中好手,但是对于做饮食,大家是否对它抱有观望态度?

但实际上,从时间上来看,整整筹备九个月的时间,可见诚意。力邀多位黑珍珠餐厅主厨共同研发新菜单,可见用心。

最重要的这些菜品不仅高度迎合国人的口味,价格也主打亲民路线。不信?那就让我们再一起来盘一盘这些已经推出便大受欢迎的菜色叭!前方分泌口水高能预警——

融合西方饮食与亚洲料理的特色,所呈现的食物想必十分考究。话不多说,让我们直接用美味见真章!

// 烤蔬菜杂粮暖食碗 //

别看这碗暖食满满的蔬菜,但实际上它的做法与食材也丝毫不含糊。光是意大利小扁豆都要历经烘烤与翻炒两道工序!

还有鲜鸡汤的加持提味,玉米笋的加入也口感变得更加丰富,是一份不错的减脂餐选择。

// 烤蔬菜杂粮暖食碗 //

对于精致的打工人来说,有时候来上一碗酱浓面韧的贝壳面完全称得上是一种享受。

筋道的意大利面被软烂的肉酱所包裹,再挟上一块肉质鲜嫩的澳洲牛肩胛肉一同送入口中。一口入魂的滋味大概就是如此了吧!

// 香烤鸡翅玉米泥 //

散发着无尽香气的烤鸡翅就已经很令人食指大动了,再加上顺滑绵密的玉米泥丰富口感,这种神仙搭配真的是赛高!肉香与焦香的完美混合,不禁令人食指大动。

// 自制XO酱海鲜炒饭 //

超级足的海鲜彰显MANNER的诚意满满。带子、贻贝、鱿鱼圈等舌尖上的美味在此集合,可见其壕气。

再加上经过自制XO酱翻炒的米饭粒粒分明,看上去就是格外刺激唾液腺的食物了!

当然,除了上述魔都实名推荐的必吃四样菜色之外,MANNER的轻食餐厅还有其他值得一尝的美味。诸如招牌川香风味烤鸡、黑虎虾奶油焗饭等都是好评满满!

不仅在其他地方开启极速扩张,就单单我们大魔都,其MANNER咖啡店的数量就已经是一骑绝尘,不愧为是知名度upup的上海本土品牌!

开在环球金融中心的其实也不止万众期待的轻食店,就在b2还有一家开了许久的MANNER咖啡店。

近在咫尺的距离,两者隔层相望。也不知道如何界定彼此的身份,是友军还是竞争对手呢?

除此之外,我们还能在上海的其他地方发现各种各样不同主题的MANNER COFFE。

像开在环球港的MANNER就以集装箱为灵感,将这个原本装载货物的“大家伙”变成了一家充满温馨香气的咖啡店。

还有像开在尚浦中心,以海边游乐园的冰淇淋车为灵感而打造的独特店铺,纯白线条勾勒独特造型,必须是爱了爱了。

直接打入盒马内部的MANNER也是实力杠杠的。逛上一圈盒马买完好吃的再带一杯好喝的咖啡回家。这样一气呵成的骚操作谁不说一句“到位”!

这些也并不是全部战绩,还有开进大学城、开进写字楼、占据独家地理位置或隐藏在巷尾街角的多家MANNER等待着我们一一解锁!答应魔都君,有机会我们一起喝遍它,好吗?

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