晚上吃姜毒如砒霜 告诉你正确答案（终于可以放心吃了）

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在人们的厨房当中，生姜是非常重要的一味调味品。在做菜或熬汤的时候都会放入一些生姜片，不仅能够起到调味的作用，而且还可以祛寒除湿。

但是家里老人常说一句话，晚上吃生姜如同吃砒霜。在晚上吃生姜是不是真的会对身体产生莫大危害呢？

一、吃姜的时间选择

1.早晨

在早晨起床的时候，人体内的阳气是十分充足的，此时如果摄入一些生姜的话能够更好的补充阳气，使人体内的血液循环处于较高水平，由此而促使人体的各项功能更好的运转。

2.晚上

随着夜晚的来临，人体内的寒气和湿气会逐渐增加，此时的阳气会变得比较弱。如果在晚上吃生姜的话，就有可能会导致阴阳失调的问题。除此之外，到了夜晚的时候，人体的肠胃蠕动速度会逐渐降缓，生姜的摄入容易给肠胃带来一定的刺激。

从整体上来看，在晚上吃生姜确实没有在早上吃生姜效果好，但如果说晚上吃生姜就像是吃毒药一样，就有些太夸张了。具体而言，生姜的功能是非常多的，它不仅能够起到预防感冒的效果，同时还可以帮助人体进行祛寒排湿。

二、吃生姜的好处

1.去除寒气

特别是在季节交替的时候，早晚的温差会比较大，在早上和晚上的时候人体内的寒气会得到大量的积累，由此而不利于身体健康。通过摄入一些生姜能够有效的起到驱寒的效果，特别是可以把生姜熬煮成汤汁来喝下去，对于手脚冰凉的人有着非常不错的保养成效。

2.排汗降温

生姜当中含有一种叫做姜辣素的物质，能够给心脏和血管带来较好的保养效果。在摄入生姜之后，姜辣素会进入到人体的血液循环当中，从而促使身体的毛孔扩大。这样一来，身体的排汗量就会随之增加，体内的热量被排出去之后，能够有效的起到调节体温的作用。此外，通过排汗也可以起到一定的排毒作用，帮助身体恢复健康状态。

3.防止晕车

对于有过晕车经历的人来说，坐车无疑是一种煎熬。但一些人不可避免的需要经常坐车到外地出差，因此就可以向生姜求救了。

在口中含一片生姜，能够有效的改善和缓解晕车问题。因为在生姜当中存在着一些刺激性的物质，对于晕车所带来的不适感来说是非常有效的。

4.调理脾胃

进入到伏天之后，白天的气温较高会容易产生燥热之感，此时人们往往会选择吃一些寒凉的食物，而吃完之后就容易给胃造成伤害。这个时候就可以利用生姜来进行缓解了，生姜能够起到调理脾胃的作用，一般来说在早上吃的效果要更好一些。

从整体上来看，夜里吃生姜虽然不会给人体带来注入毒药的危害，但是也会使大脑处于较为兴奋的状态，进而影响人的睡眠。

所以如果想要吃生姜的话，不妨选择在早上此时吃生姜能够使人的阳气得到补充，使自身整个一天都能够处于精力较为充沛的状态当中。

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