妊娠期控制血糖食谱丨孕期血糖高吃什么好

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孕妈的血糖高，往往会引起新陈代谢紊乱，并伴有高氨基酸血症、高甘油三酯血症和高酮体血症及胰岛素效应降低（胰岛素抵抗），这些都直接影响到胚胎的正常发育。

高血糖造成的危害也是不尽相同的，主要体现在以下三方面：

1.先天性畸形

怀孕头三个月正是胎儿器官形成的关键期，胎儿从孕妈的血液中吸取营养，含高营养素的母血或可导致胎儿器官发育畸形；

孕中期正是胎儿脑细胞形成和发育期，母亲的高胰岛素血症会引起胎儿的中枢神经系统发育延迟，可能导致胎儿的智能、行为及精神类型发生改变；

2.易形成“巨大儿”

孕妈的血糖若未得到有效控制，会导致高血糖、高脂肪酸进入胎儿体内，刺激其生长，从而形成体重大于四公斤的巨大胎儿，这不仅会增加母亲生产时的痛苦，还极易使新生儿受到损伤。

3.新生儿并发症

孕妈的高血糖经血液不断刺激腹内胎儿的胰腺生长，并刺激其胰岛分泌胰岛素，胎儿出生后虽然脱离了母体的高血糖环境，但在一段时间内，新生儿自身胰岛素的分泌仍然较多，可引起新生儿发生严重的低血糖现象，出现皮肤冰凉、发绀、无哭声、意识不清等现象。

孕期高血糖症状：

多尿：尿的次数增多，尿量也明显增加，24小时内可达20多次。

多饮：尿多之后使体内的水分减少，引起大脑口渴中枢的兴奋而思饮。

多食：血糖不能进入细胞为其所用，令孕妇进食后无饱腹感，造成进食次数和进食量都明显增多。

如何有效控制孕期血糖？

1、合理饮食 控制体重

制定一份有针对性的专门食谱，既利于控制孕妇病情，又利于胎儿生长发育。

营养师推荐的孕期高血糖食谱：

★降血糖食谱1：

早餐：番薯粥+菠菜杂粮、枸杞山药、五彩豆腐

午餐：南瓜白米饭、花生鲤鱼、西葫芦炒肉、葱花油菜

晚餐：五谷粥+2个奶黄包、秘制牛肉、白果时蔬、洋葱炒蛋、茭白排骨汤

★降血糖食谱2：

早餐：糙米粥+1个西葫芦包、小白菜豆腐、清炒杏鲍菇

午餐：绿豆白米饭、秘制猪蹄（猪蹄减半，加西兰花）、菠菜炒鸡蛋、蒜香荷兰豆

晚餐：金针菇干贝粥+2个鸡蛋馒头、酱香鸡丁、土豆炒肉、圣女果菜花、雪耳猪骨汤

★降血糖食谱3：

早餐：木耳虾仁面+蒸红薯、清炒西兰花、什锦南瓜丁

午餐：芋头米饭、姜丝牛肉（牛肉减半，加彩椒40g）、西芹鸭珍、蒜爆生菜

晚餐：山药莲子粥+2个葱花花卷、糖醋排骨（排骨减半，加油菜40g）、瑶柱冬瓜、蒜香秋葵

调理汤品：茯苓鸽子汤

★降血糖食谱4：

早餐：海参粥+1个玉米馒头、花生蒸蛋、香菇烩丝瓜

午餐：黑米白米饭、菠菜炒猪肝、柠檬鸡翅、香菜萝卜丝

晚餐：莲子芡实粥+米糕、清蒸鲈鱼、木耳牛肉丝

调理汤品：赤小豆炖鲫鱼

★降血糖食谱5：

早餐：莲藕白菜粥+2个奶黄包（冻）、七彩时蔬、西葫芦炒蛋

午餐：小米白米饭、酱香猪肚（猪肚减半，加西芹40g）、彩椒牛柳、清炒卷心菜

晚餐：墨鱼面+紫米馒头、双色鸡丁、鸭血烩豆腐、鱼香茄子

调理汤品：百合乌鸡汤

★降血糖食谱6：

早餐：小麦花生鸡肉粥+蒸山药、空心菜豆腐、蒜炒黄瓜

午餐：燕麦白米饭、香煎黄鱼、苋菜炒肉丝、蚝油青笋

晚餐：番薯粥+2个奶香馒头（冻）、葱爆羊肉、胡萝卜炒肉、板栗时蔬

调理汤品：黑木耳猪蹄汤

2、积极监测血糖

高血糖的孕妈平时更要定时去医院内分泌科和产科检查，平时在家也可以准备一个家用的血糖仪，方便随时监控血糖值。

3、适当运动

适当的运动可以帮助孕妈降低血糖，同时也可以帮助减轻孕晚期身体的不适感。孕妈可以给自己制定一个运动计划，散步、瑜伽、孕妇健身操等互相结合。需要注意的是，不要做过于激烈的运动。

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