豆渣芹叶鸡蛋饼 营养丰富（健康养生 味道太香了）

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豆渣芹叶鸡蛋饼

鸡蛋饼，百变的美味，各种食材搭配都可以。用打豆浆滤出的豆浆搭配芹菜叶煎鸡蛋饼，营养丰富，健康养生。虽然只是加了盐、胡椒粉调味，却是很香。

原料：豆腐渣、芹菜叶、鸡蛋、小麦粉、油、盐、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、芹菜叶洗干净。备好鸡蛋。

第2步、芹菜叶切碎与豆腐渣、面粉放在容器中，打入鸡蛋。

第3步、加盐、胡椒粉搅拌均匀。

第4步、电饼铛通电，适量蛋饼糊倒入电饼铛，摊均匀盖上铛盖煎。

第5步、煎好一面，将饼翻身，再煎另一面。

第6步、煎熟盛出，切块享用。

小贴士：

1、鸡蛋饼食材搭配依据个人偏爱。2、调味品依据个人口味添加。3、想将蛋饼煎的薄，蛋糊要特制的稍微稀一些。

来自 美食天下 尔东叶 的作品。

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