韭菜鸡蛋炒粉丝你有吃过 不但能壮阳而且味道鲜美（多吃还能补钙）

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导语：韭菜鸡蛋炒粉丝你有吃过？不但能壮阳而且味美鲜美，多吃还能补钙

相信大家在平时的时候一定吃过韭菜炒鸡蛋，那么对于这道菜来说我们也比较熟悉了，一般情况下我们都称它是壮阳草，吃了可以壮阳，也是男人的必备神器，那么对于这样的一道菜，平时吃得也是比较多的，不仅做法简单，而且它吃起来也是比较好吃的，并且还很下火，所以一直被很多人喜欢

对于韭菜炒鸡蛋你吃过，但是对于韭菜鸡蛋炒粉丝你有吃过吗？相信很少人吃过吧，这道菜不但能壮阳，而且味道鲜美，做法也是很简单的，一个新手就可以完成的一道菜，多吃还能补钙呢，对于这道菜来说，大家一定很想知道它的做法吧，那么我也是比较爱吃的，所以对于这道菜来说研究的也比较多，吃法新颖，容易上手，那么下面我就把这道菜的做法教给大家吧，希望大家能够在以后吃的时候更加容易上手，我们一起来看

韭菜鸡蛋炒粉丝的做法：

准备食材：绿豆粉丝53克，韭菜50克，洋葱半个，鸡蛋3个，盐适量，辣豆豉1小勺，五香粉少许，生抽1小勺，面粉1大勺，淀粉1大勺

准备好材料后就可以做了，我们来看具体的制作过程：

一：首先我们把准备好的韭菜还有洋葱都洗干净，再把它切成小段

二：随后用温水泡发好粉丝，然后再把它捞出来控干净水分

三：之后拿上1:1的面粉和淀粉把它们混合起来，把沥干水的粉丝倒入均匀裹上面粉

四：然后把鸡蛋打在一个盆里面，并且加入白胡椒粉，然后把盐也放进去一些，把鸡蛋和它们搅拌均匀放在一边备用

五：随后启动油锅，然后把鸡蛋倒进锅里，炒熟之后把它盛出来

六：炒锅另外起一个油锅，然后放入裹上面粉的粉条进行翻炒，为了防止粉条粘连在一起，所以用锅铲和筷子一起边翻炒边抖散，随后盛出来备用

七：这个时候在热锅凉油里面倒入洋葱和辣豆豉，把它们炒散炒匀，炒出香味

八：随后把炒好的粉丝放入锅里面，加入生抽，还有食盐以及十三香翻炒均匀

九：这个时候就可以倒入鸡蛋，然后把它也翻炒均匀

十：最后把韭菜倒入锅里面，然后把它炒匀就可以出锅享用了

烹饪小技巧：在选用粉丝的时候，尽量用绿豆粉丝，这样的粉丝有劲道，如果没有绿豆粉丝，可以换成红薯粉条也是可以的。另外粉丝裹面粉，一定要抖散开不要粘连在一起，否则就不好吃了

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