关晓彤做的这道菜（人人都想学）
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----每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭-----
关晓彤同款鲜辣汤
难度超高的烤豆皮
酸辣爽口的柠檬鸡爪
......
抖音上超火的这些菜，你有做过嘛？
· 关晓彤同款鲜辣汤 ·
看关晓彤视频种草的鲜辣汤
解馋又不长胖
非常适合减肥的朋友
·STEP·
步骤如下
● 准备食材●
鸡汤、鸡胸肉、山药、鱿鱼、胡萝卜、
海带、木耳、金针菇、黄花菜、
葱花、姜末
● 制作方法●
1、先调酱料，老抽1勺、生抽1勺、醋2勺、蚝油1/2、白胡椒适量
2、鸡胸肉蒸熟切丝，胡萝卜、火腿条切条，山药切片，鸡蛋打散，木耳泡发备用
3、锅中食材倒入2碗半水煮熟，放1的酱料，淋蛋液，再撒葱花，全程中小火，煮熟即可
● 制作难度 ●
★★★
· 难度超高的烤豆皮 ·
图片来自小红书@深夜食客
最近烤豆皮很火
不少人尝试完都失败了
按我下面说的方子做
成功率会大大提升哦
·STEP·
步骤如下
图片来自小红书@深夜食客
● 准备食材●
豆皮一张
● 制作方法●
1、豆皮跑盐水30分钟
2、吸干水分，切成块
3、烤箱预热，豆皮铺到网盘中
4、上下火180度，烤15分钟
● 制作难度 ●
★★★★★
· 柠檬鸡爪 ·
图片来自小红书@好饿的大鱼
家庭版的柠檬凤爪
做起来非常简单
看剧下酒的一把好手
快来做上一盆囤起来
·STEP·
步骤如下
图片来自小红书@好饿的大鱼
● 准备食材●
鸡爪500g、柠檬一个、百香果两个
洋葱半个、蒜头六个、小米辣三个
生姜香葱香菜适量
● 制作方法●
1、鸡爪洗净去掉脚趾盖，柠檬切片，香菜，洋葱，辣椒，大蒜切丁
2、鸡爪焯水加入一勺料酒，放入姜丝，煮熟捞出，去血沫过凉水控干
3、依次放入洋葱、大蒜、小米辣、柠檬片、百香果、香菜、葱末
4、放入5勺生抽、3勺醋、1勺耗油、半勺盐、1勺糖、1勺芝麻油，戴手套搅拌均匀，放入冰箱冷藏几小时后食用
● 制作难度 ●
★★★★★
· 周董的Mojito ·
前段时间被周董的新歌洗脑
其实在家自制一杯莫吉托也不难
以白朗姆为基酒，酒精度一般低于10%
不胜酒力的朋友也可以尝试
·STEP·
步骤如下
● 准备食材●
白色朗姆酒35 毫升、青柠汁30 毫升
薄荷叶10 片、糖5 克
苏打水适量、冰块适量
● 制作方法●
1、将青柠汁、糖和薄荷叶放入杯中，轻轻捣几下
2、杯中放入碎冰块，直至八分满
3、加入朗姆酒，再倒入苏打水，直至杯子装满，用搅拌匙搅匀
4、用新鲜薄荷叶装饰
● 制作难度 ●
★★★★
· 夏日水果酒 ·
图片来自小红书@爱吃饭的小羊
颜值超级高的少女水果酒
周末在家整上一桶
简直不要太满足啦
·STEP·
步骤如下
图片来自小红书@爱吃饭的小羊
● 准备食材●
西柚、橙子、柠檬、青柠、荔枝、菠萝
绿茶、梅子酒、雪碧、话梅、薄荷
● 制作方法●
1、荔枝剥壳去核，青柠对半切，菠萝切块，其他水果切片
2、铺一层西柚倒满冰块，再铺上所有水果
3、取两片西柚取出果肉，再放上薄荷和话梅
4、倒入雪碧、梅子酒和绿茶
● 制作难度 ●
★★★
· 抖臀奶茶冻 ·
图片来自小红书@深夜食客
抖音之前爆火的柯基臀奶茶
做法超级简单
快来get奶茶的神仙吃法吧
·STEP·
步骤如下
图片来自小红书@深夜食客
● 准备食材●
珍珠奶茶一杯、白凉粉适量
● 制作方法●
1、珍珠奶茶倒入锅中，加入白凉粉搅拌均匀
2、把煮好的奶茶倒入杯中，冷藏30分钟后倒出即可
● 制作难度 ●
★
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