咸香松软 早餐配牛奶鸡蛋；晚餐配小菜和粥（简单好吃还不缺营养）

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世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等等，西餐有面包、各种烤饼等。

随着时代的进步，人类也越来越聪明，各种创新或者蔬菜坚果之类的添加，使得面食更加好吃还有营养。

隔三差五的我也喜欢做面食，主要是嫁到北方，家里人爱吃面食，我的爱好也就随着他们了。不过面食也是挺好吃的，制作的种类也繁多，只要愿意想，什么都能做出来。

今天用面粉给家人做一道咸香松软的馒头卷，还能一层层撕着吃，大人孩子都特别喜欢吃！

现在都越来越注重养生，早上配点牛奶、鸡蛋，简单一顿，还不失营养；晚上可以搭配两个小菜，再配点营养粥，吃着暖和又健康。

下面分享下我的制作方法：

1，150毫升的温水中加3克酵母，15克白糖，搅拌化开。

2，将搅拌好的酵母水，少量多次加到300克面粉中，揉搓软硬适中的光滑面团，盖上盖子放一旁备用。

3，下面来调点油酥，2小勺面粉中加1小勺盐，再加50毫升的食用油，拌匀。

4，今天来做一次发酵，取出面团，放案板上揉搓均匀。

5，擀成长方形的大薄饼，在均匀的涂抹上调好的油酥。

6，从一头卷起来。

7，根据蒸锅的大小，我把它分成三份。

8，天气有些凉，我把它们隔着温水醒发，醒发至体积明显扩大（两倍大）。开大火蒸20分钟，关火再闷3分钟。

9，蒸好的馒头卷放案板上切成均匀的小段，就可以开吃了。

咸香松软，特别的好吃，当早餐可以配点牛奶，鸡蛋；晚餐的话可以搭配两个小菜，配点营养粥，简单好吃，还不缺营养。喜欢的朋友可以试试！

我是@跳动了味蕾，爱生活，爱美食，喜欢分享生活中的点点滴滴，如果每天不知道吃什么，可以关注我！每天给大家带来家常饭菜！

青春年华，谁许谁地老天荒； 耄耋岁月，谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季！

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