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农村老话说“一勺猪油胜过十副药”是什么意思

2023-07-07 分类:养生资讯

这个话题在现在来说就是个过时的话题,现在人的生活早已是小康生活了,对于猪油的用量变得很小了,只有一些上了年纪的老人偶尔的会食用,大部分的人很少食用了,就是猪的肥肉很多人都是爱它在心口难开,想吃又怕胖,有的人直接就不吃了。这主要就是人们的生活水平的提高,对于养生营养的看法发生了新的变化,对形体注重了美的感知。反而是调和油更加受到欢迎。

真正猪油受到人们青睐的年代,还是九O年以前的任何年代,猪油甚至是穷人都吃不起的油。我小时候大概是六、七岁的时候,见到过一个十八岁左右的小伙,那年头大家都很穷,小伙子就是个肺痨病,喘气的声音在很远都能听到,还是个偏爱说话的人,往往是一说话气力就接不上,挣得脸红脖子粗,别人就让他别说话,他还一百二十个不高兴。

那时候这种病医生也治不好,说是胎里带的。我记得那是年底的腊月,生产队里杀猪,不知这小子在那讨来的偏方,和生产队长要生鲜的猪油吃,比划着只要吃一团,队长和大家都笑着同意了。当猪杀好脱白破肚的时候,这小子兴奋的喘气的啸声更大了,就见杀猪佗子在猪肚的半边迅速地割下一块白油,有馒头大小,用刀分成几块,那小子趁春热乎劲,几下就咽下肚里去了。

这时候支部书记来检查工作,听说这件事,连说是好事,如果病能吃好还是个好劳力。书记就和杀猪佗子说,让这小子每天跟你去吃一次,还别说每天吃一团,也就七、八次,这家伙还真的渐渐的好了,到现在这人已是古稀之年,也没有发生过气喘了。偏方气死名医,大概就这道理吧!这比十副药还好用。

猪油在那些年确实是个好东西,无论过去还是现在,对于肺虚燥热咳嗽的人有很好的缓解作用,特别是贫困年代的穷人,一勺猪油十副药比喻的十分的贴切,穷人吃饭搭上一勺猪油那是绝对算是丰富生活的了。猪油尤其对于体虚的人,可以补虚壮体,冬天抗寒平燥,体弱气虚的人是最适合的!

但是对于现代的三高人群猪油是不适合食用的,猪油主要是脂肪为主,对于高血脂的人尤其要忌用,之所以猪油现在没有人使用,主要原因是现在的人体质明显偏胖,不需要脂肪的进补,因此猪油就失去了它强大的市场。

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